Очень часто мы задаемся вопросом, что же приготовить на ужин? Когда готовишь каждый день, какие - то рецепты забываешь, а какие-то просто надоели. Я вам предлагаю 3 идеи для ужина. Все рецепты простые и полезные. Возможно какой-то вариант ужина вас вдохновит.

1. Рыба с картошкой:

• Рыбное филе — 700 Гр
• Картофель — 6-8 Шт
• Лук репчатый — 2 Шт
• Морковь — 1-2 Шт
• Сметана — 1 Ст
• Сыр твердый — 1 Ст (с горкой)
• Яйцо крупное — 1 Шт
• Соль, перец черный молотый — По вкусу
• Специи — По вкусу

Очень вкусный и полезный ужин для всей семьи. Готовить ужин быстро и просто, а получается очень вкусно.

2. Гречаники в грибном соусе:

• Фарш - 600 г
• Лук - 1 шт.
• Гречка (вареная) - 400-500 г
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Яйцо 1 шт
• Грибы 150 г
• Сметана 3 ст.л
• Соль и перец по вкусу
• Приправы по вкусу

Это не только вкусное и полезное блюдо, но еще и довольно бюджетное, способное накормить всю семью. Вместо грибного соуса, также очень вкусно томатный.

3. Курица, тушенная в сметане:

• Курица - 1 шт.
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.
• Сметана - 4 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Вода или куриный бульон - 400 мл
• Мука пшеничная - 1 ст.л.
• Паприка молотая - 1 ч.л.
• Базилик сушеный - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу
• Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу

Курица получается очень сочной и вкусной. Простой и быстрый ужин.

Выбирайте для себя подходящий рецепт второго блюда и разнообразьте свое меню.