Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома
Проверим способ получения сливок любой жирности, в том числе и сливок 33% для взбивания в домашних условиях.
Ингредиенты для получения сливок 33%:
- Масло 72,5% - 150 гр
- Молоко 2,5% - 200 мл
- Нагреть молоко и масло, но не до кипения.
- Взбить смесь погружным миксером до полной однородности минут 5-8.
- Охладить сначала до комнатной температуры, а потом поставить в холодильник минимум на 4 часа.
- Чтобы взбить сливки, они должны быть очень холодными. Взбивать аккуратно, их очень легко перевзбить и снова получится масло и пахта.
Приятного аппетита!
молоко сливки, сливки рецепт, домашние сливки, сливки в домашних условиях, сливки, как сделать сливки дома, сливки из молока и масла, сливочное масло, жирные сливки из масла и молока, как приготовить сливки, как приготовить сливки в домашних условиях, как приготовить взбитые сливки, молоко, рецепты, проверка, разоблачение, проверка рецепта, жирные сливки, как сделать сливки для взбивания, сливки из молока, разоблачение рецепта, foodee, как взбить сливки, в домашних условиях, рецепт,