ВСЕ ПРО КУХОННЫЕ НОЖИ от шеф-повара | Как точить ножи | МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ НАБОР ?
Друзья, пришло время показать вам весь свой ножевой арсенал и прочие поварские инструменты. В этом выпуске я расскажу какие кухонные ножи использую, назначение каждого ножа, как правильно точить ножи, почему я отказался от мусата и на какой заточке в итоге остановился. Также расскажу о правилах безопасности во время работы с ножом и техники нарезки. И, конечно же, не обойду вниманием шеф-нож (он у многих вызывает массу вопросов).
Берите ручки и листочки, конспектируйте, так как это, пожалуй, самый объемный выпуск на платформе YouTube про кухонные ножи.
Приятного аппетита!
кухонные ножи, ножи, лучшие кухонные ножи, кухонный нож, набор кухонных ножей, поварской нож, шеф нож, универсальный нож, обзор кухонных ножей, коллекция кухонных ножей, японские ножи, немецкие ножи, немецкие кухонные ножи, ножи кухонные, обзор, ножей, шеф повар, кирилл голиков, кулинарный канал, как точить ножи, заточка ножа, как правильно точить ножи, как заточить кухонный нож, как точить нож на камне, заточка ножа на бруске, точилка для ножей, как заточить нож, лайфхаки,
