От этого рецепта сходят с ума! Скумбрия в овощном маринаде.

Сегодня готовим очередную вкуснятину! Блюдо -"2 в 1", Скумбрию в овощном маринаде.Это малосолёная рыбка с простеньким, но вкусным салатиком.

Ингредиенты:

• Скумбрия - 1 шт.
• Луковица (средняя) - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Укроп (зелёный) - 1 пучок
• Чеснок - 2 зубка
• Перец молотый
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Уксус (яблочный, винный, для суши ...., но не более 6%)
• чуть меньше 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.

Это состав на 1 рыбку. Если готовить две, - всё умножаем на два.

Пишу, а слюна - верёвочкой! Готовьте и получайте удовольствие от вкушаемого!