КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ Маринованная капуста простой рецепт Быстрый рецепт капусты
Для приготовления нужно:
- Капуста – 1,5 кг.
- Свекла – 0,5 кг.
- Морковь – 200 гр.
- Чеснок – 3 зуб.
Маринад:
- Вода – 1 литр.
- Уксус 9% - 150 мл.
- Сахар – 120 гр.
- Соль – 2,5 ст.л.
- Растительное масло – 100 мл.
- Перец горошком – 5 шт.
- Лавровый лист – 3 шт.
- И так, порежем капусту любым размером, я буду резать небольшой соломкой.
- Свеклу и морковь натираем на крупной терке.
- Крупными кусками нарезаем чеснок.
- Теперь сварим маринад, для этого в воду добавляем сахар, соль, лавровый лист и перец.
- Как только маринад закипит, добавляем укус и растительное масло.
- Перемешиваем и снимаем с огня.
- Теперь к капусте добавляем морковь, свеклу и чеснок.
- Заливаем горячим маринадом, перемешиваем и отправляем в холодное место часов на 12.
- Капуста готова, друзья, приятного вам аппетита, добро пожаловать на наш канал!
Приятного аппетита!
с пылу с жару, маринованная капуста, маринована капуста, квашеная капуста, соления, домашние рецепты, квашение овощей на зиму, закуски из овощей, маринованная капуста на зиму, рецепт маринованной капусты со свеклой, капуста маринованная в банках, капуста со свеклой быстро маринованная, квашение, капуста рецепты, блюда из овощей, капуста маринованная рецепт, рецепты квашения,