КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ с перцем и куркумой
Маринованная капуста с перцем и куркумой. Овощная яркая и необычная закуска станет украшением праздничного стола.
Как приготовить маринованную капусту-
Продукты:
- капуста 1 кг
- морковь 1 шт. крупная
- перец сладкий 1 шт.
- чеснок 2 зубка
Для маринада:
- уксус 9% 100 мл
- сахар 100 г
- соль 1.5 ст. л.
- масло растительное 50 мл
- гвоздика 5-6 шт.
- перец душистый 5-6 шт.
- куркума 1 ст. л.
- лавровый лист 3-4 шт.
Приятного аппетита!
formoms,