Как приготовить маринованные Шампиньоны дома быстро
Сегодня приготовим очень вкусные шампиньоны маринованные по домашнему. Это лёгкий и быстрый рецепт. Такие грибочки будут хорошим дополнением к картофельным пюре с селедочкой домашнего посола, к различным салатам.
Понадобиться:
- Шампиньоны 1 кг
- Вода 100 мл
- Раст.масло 3 ст.л
- Уксус столовый 2 ст.л
- Соль 1 ч.л с горкой
- Сахар 2 ч.л с горкой
- Чёрного перца горошком 0,5 ч.л
- Душистого перца горошком 0,5 ч.л
- Смесь сушеных овощей ( морковь, красный сл.перец, чеснок) 1 ч.л
- Зерна горчицы 1 ч.л
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровых листа 5 шт
- Шампиньоны нарезать пластинками.
- Сложить в кастрюлю все компоненты, грибы и поставить на огонь.
- После закипания варить на медленном огне в течении 7 минут.
- Готовые шампиньоны переложить в банку и остудить.
- Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
шампиньоны, шампиньоны маринованные быстро, шампиньоны маринованные быстрый рецепт, маринованные грибы, как замариновать грибы, шампиньоны как замариновать, рецепт маринованных грибов, шампиньоны вкус,
