Готовлю Уже Неделю! Просят Ещё и Ещё !Быстрые Маринованные Баклажаны!

Это вкус лета! По этому рецепты баклажаны получаются вкуснее мяса и грибов! У вас будут просить добавку, а на праздничном столе тарелка первой будет пустой!

Ингредиенты:

• Баклажаны 4 шт
• Морковь 1 шт
• Помидоры 2 шт
• Перец болгарский 2 шт
• Сахар 1 ч л
• Соль 1 ч л
• Уксус 1 ст л
• Зелень пучок

Маринад:

• Вода 200 мл
• Соль 1 ч л
• Сахар 1 ч л
• Растит масло 60 мл
• Уксус 1 ст л
• Перец горошком 6-7 шт
• Лавровый лист 2 шт
• В холодильник на 2 часа