Быстрая маринованная капуста! Самый ПРОСТОЙ и вкусный рецепт

Очень простой рецепт из капусты на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов. Минимальный набор ингредиентов, ничего лишнего – этот рецепт приживётся на вашей кухне. Первый раз попробовав такую маринованную капусту, я не могла удержаться и съела сразу несколько тарелок.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 2 кг (без кочерыжки)
  • Морковь – 200 гр

Маринад:

  • Вода – 1 л
  • Соль – 2 ст.л.
  • Сахар – 165 гр
  • Уксус – 135 гр
  • Лавровый лист – 2 шт. (по желанию)
  • Душистый перец и черный перец – несколько горошин (по желанию)
  1. Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке. Перемешать. Выложить в эмалированную или стеклянную емкость.
  2. Закипятить воду, добавить сахар, соль, лавровый лист, душистый перец и перец горошком. Прокипятить 10 минут. Снять с огня, добавить уксус.
  3. Залить капусту горячим маринадом, оставить при комнатной температуре до полного остывания, потом поместить в холодильник на 6 часов.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

маринованная капуста, быстрая маринованная капуста, простой рецепт, вкусный рецепт, мариновать капусту быстро, капуста быстрый, капуста рецепт, рецепт маринованный, маринад, салат, рецепт, рецепты, вкусная, быстрая, салат из капусты, маринованная капуста быстрого приготовления, что приготовить, как приготовить, foodee, foodee рецепты, cabbage salad, капуста, капуста на зиму, как приготовить капусту, квашеная капуста, капуста маринованная, рецепты из капусты, рецепт вкусной капусты,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Маринад"

Все рецепты из категории "Маринад"

Пользователь