Завтрак, обед и ужин из ОДНОГО КОЧАНА КАПУСТЫ, результат Вас УДИВИТ!

Завтрак, обед и ужин из ОДНОГО КОЧАНА КАПУСТЫ, результат Вас УДИВИТ!

Завтрак:

Капустный блинчик:

• Капуста белокочанная 80 г
• Яйцо СО 1 шт
• Мука гречневая 15 г
• Мука рисовая 15 г
• Сыр твёрдый 15 г
• Кукуруза консервированная 20 г
• Перец красный сладкий 15 н
• Вода 50 г
• Соль
• Чёрный молотый перец
• Укроп
• Масло растительное 1 г

На 100 г 135,7 кКал 8,3/5,7/13

Порция 230 г

Обед:

Фаршированная капуста:

• Капуста белокочанная 550 г
• Фарш смешанный (говядина/куриная грудка/куриное бедро в равных долях) 350 г
• Зелёный лук (репчатый лук) 30 г
• Кинза (петрушка, укроп) 30 г
• Чеснок 1 зубчик
• Сметана 50 г
• Паприка
• Сушеный лук
• Перец чёрный молотый
• Соль

На 100 г 77,4 кКал. 9,1/2,9/3,3

Ужин:

Салат с капустой:

• Капуста белокочанная 400 г
• Филе куриной грудки 230 г
• Перец красный сладкий 50 г
• Перец Чили красный 7 г
• Чеснок 1-2 зубчика
• Зелёный лук 25 г
• Грецкие орехи 20 г
• Соевый соус 10 г (курица) + 15 г (заправка)
• Соль
• Масло кунжутное нерафинированное 10 г
• Красный винный уксус 5 г

На 100 г 97,4 кКал 10,3/4,1/4,6

Ленивые голубцы:

• Капуста молодая 500 г
• Фарш из бедра индейки 250 г
• Фарш из куриной грудки 250 г
• Лук репчатый 150 г
• Морковь 100 г
• Укроп
• Петрушка
• Чеснок 2 зубчика
• Соль 1 ч л
• Паприка 1 ч л
• Перец чёрный молотый 1/4 ч л

Для соуса :

• Вода 250 мл
• Томатная паста 40 г
• Сметана 40 г

Быстрый капустный пирог:

• Кефир 2,5% 200 г
• Яйцо СО 2 шт
• Мука пшеничная цельнозерновая 90 г
• Мука кукурузная 50 г
• Масло оливковое 25 г
• Разрыхлитель 1 ч л без горки
• Соль 1/4 ч л

Начинка:

• Капуста молодая 400 г
• Яйцо СО в крутую 1 шт
• Соль
• Масло оливковое 5 г