ПРИГОТОВЬ МНЕ ТОЖЕ! Подруга распробовала) 5 рецептов из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ в каждый дом!

Сегодня делюсь рецептами из пекинской капусты, будут горячие блюда, салаты и конечно же интересные соусы.

00:20 Оладьи из пекинской капусты

• Пекинская капуста 400 г
• Зелёный лук (репчатый лук) 30 г
• Топленое масло Гхи 10 г
• Мука кукурузная ц/з (пшеничная ц/з, рисовая ц/з, овсяная) 75 г
• Яйцо СО 2 шт
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Морковь 60 г

На 100 г 102 кКал 4,5/4,1/11,9

Выход 603 г

00:59 Сметано-чесночный соус

• Укроп 3 г
• Сметана 15% 120 г
• Чеснок 1 зубчик
• Соль

На 100 г 157,6 кКал 2,4/14,4/4

Выход 125 г

02:10 Ленивые голубцы из пекинской капусты

• Чёрный молотый перец
• Шампиньоны 130 г
• Петрушка 5 г
• Томатная паста 30 н
• Вода 80 мл
• Тимьян щепотка
• Пекинская капуста 500 г
• Зелёный лук (репчатый лук) 30 г
• Чеснок 1-2 зубчика
• Соль
• Филе куриной грудки (индейка, фарш) 250 г
• Сметана 15% 100 г

На 100 г 62,4 кКал 7,8/2,3/2,5

Выход 950 г

03:50 Салат из пекинской капусты с редисом и яйцом

• Укроп 5 г
• Петрушка 5 г
• Кукуруза консервированная без сахара 80 г
• Майонез домашний (сметана, натуральный йогурт) 70 г
• Яйцо СО 2 шт
• Зелёный лук 10 г
• Пекинская капуста 300 г
• Редис 120 г
• Соль

На 100 г 96,4 кКал 3,4/8/2,8

Выход 710 г

04:50 Салат из пекинской капусты с киви

• Киви 125 г
• Запечное филе куриной грудки (индейка, говядина) 120 г
• Зелёный лук 25 г
• Соль
• Болгарский перец 90 г
• Укроп 10 г
• Оливковое масло 20 г
• Перец чёрный молотый
• Пекинская капуста 300 г

На 100 г 85,9 кКал 7,1/4,1/5,6

Выход 590 г

05:50 Салат из пекинской капусты с овощами и необычной заправкой

• Укроп 15 г
• Помидоры 250 г
• Кабачок 200 г
• Сметана 15% ( натуральный йогурт, майонез) 100 г
• Перец чёрный молотый
• Икра трески (минтая) 70 г
• Пекинская капуста 350 г

На 100 г 41,2 кКал 2/2,2/3,2

Выход 985 г

06:50 Майонез

• Горчица дижонская 12 г
• Яйцо СО 1 шт
• Сок лимона 25 г
• Растительное масло (любое) 150 г
• Перец чёрный молотый щепотка
• Соль 1/2 ч л

На 100 г 553,2 кКал 3,4/59,6/0,8

Выход 250 г

07:25 Салат с селёдкой

• Огурец 150 г
• Красный репчатый лук 50 г
• Перец красный сладкий 30 г
• Сельдь сл/соленая филе 120 г
• Лимонный сок 15 г
• Зернистая горчица 10 г
• Пекинская капуста 250 г
• Укроп 10 г
• Подсолнечное нерафинированное масло 15 г
• Зелёное яблоко 70 г

На 100 г 72,4 кКал 4/4,6/3,6

Выход 720 г