Обожаю эту вкуснятину из капусты! Капустные шницели в хрустящей панировке.

Сегодня готовлю очень вкусные капустные шницели.

Это простое и быстрое в приготовлении блюдо-отличная альтернатива шницелям из мяса. Готовится очень просто и быстро. Капустные щницели вкусные как горячем, так и холодном виде.Их можно подавать как отдельное блюдо, так и дополнение к основному блюду. Я их подаю с чесночно-сметанным соусом, ссылочка на соус ниже.

Рецепт:

• 1 кочан капусты ( 900 г)
• 3 яйца
• 3 ст.л муки
• 100 г хлебных крошек или панировочных сухарей
• 1 ч.л. молотого чеснока
• 1ч.л. сладкой паприки
• вода
• соль, черный перец по вкусу
• растительное масло для жарки