ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!!
ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить очень вкусное блюдо национальной польской кухни «Бигус». Блюдо поэтому рецепту получается очень ароматным, сочным и очень вкусным. «Бигус» готовится с использованием капусты (свежей и обязательно квашеной), мяса и обязательно должны быть копчености. Готовится блюдо легко и просто.
Ингредиенты:
- 500 г. мякоти свинины;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 большая морковь;
- 600 г. свежей капусты;
- 400 г. квашеной капусты;
- 200 г. копченых ребрышек (или других копченостей);
- 70 г. чернослива;
- 40 г. томатной пасты;
- 150 мл. обычной воды;
- 3 горошины душистого перца;
- 3 листика лаврового листа;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приятного аппетита!
Бигус, капуста, тушенная капуста, квашеная капуста, еда, гарнир, горячее, второе, блюдо, вторые блюда, Bigos (Dish), cabbage, meat, cooking, food, recipe, show, Пархоменко, кухня, кулинария, готовим, вкусный, обед, рецепт, видео рецепты, как приготовить, как сделать, капуста с мясом, из капусты, бигус рецепт, мясо капуста, диета, диетическое блюдо, бигос, ужин, с мясом, польша, праздник, польское блюдо,
