Маринованная Капуста Со Свёклой !

чень простой в приготовлении рецепт маринованной капусты со свеклой! Капусту можно кушать уже через одни сутки, хранить в холодильнике! Такая капуста станет хорошим дополнением к любому гарниру!

РЕЦЕПТ на 3 л банку:

• капуста 1,5 кг
• морковь 1-2 шт
• свекла 1-2 шт
• чеснок 5-6 зубчиков

Маринад:

• вода 1,3-1,5 л
• соль 60 г
• сахар 220 г
• уксус 9% 100 мл
• масло растительное 100 мл
• перец горошком 10 шт
• лавровый лист 2-4 шт