ЧАК-ЧАК за 20минут!
"ЧАК-ЧАК" или "ХВОРОСТ"
назовите как хотите, но в любом случае вкусно
Нам понадобятся :
- 3 яйца
- 0,5 ч.л соли
- 0,5 ч.л соды
- 300гр муки
- 200гр сгущенки (для пропитки)
- 1литр рас.масла (для жарки)
В миске смешать яйца,соль и соду.Высыпать муку, замесить тесто.Завернуть в пакет, оставить на 20минут.Затем раскатать тесто, толщиной 1мм, нарезать на кубики или ромбики.Жарить на разогретом масле, при постоянном помешивании.Они готовятся очень быстро.Главное не пережарить.Сразу после жарки пропитать сгущенкой.
Приятного аппетита!
7strav2,