Крок месье - французский горячий бутерброд для завтрака
Крок-месье — традиционный французский завтрак. Это горячий и сытный сендвич с ветчиной, сыром и соусом бешамель. И это очень, очень вкусно!
Итак, вам понадобятся:
- Тостовый хлеб
- Ветчина
- Полутвердый сыр
- Горчица дижонская
Для соуса бешамель:
- Сливочное масло.40 г
- Мука.20 г
- Молоко....100 мл
- Мускатный орех
- Соль
- Чтобы приготовить соус бешамель, растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте муку и поджаривайте, тщательно размешивая. Аккуратно влейте молоко, продолжайте помешивать. Варите до загустения еще 5-7 минут. В конце добавьте щепотку мускатного ореха и соли.
- Ломтик тостового хлеба намажьте тонким слоем горчицы. Выложите ломтики сыра и ломтики ветчины. Накройте вторым ломтиком хлеба. Полейте соусом бешамель. По желанию можно запечь сендвичи в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
что приготовить на завтрак, бутерброд с колбасой, бутерброды, бутерброды в духовке, бутерброды с колбасой и сыром, бутерброды +с сыром, быстрый завтрак, вкусные бутерброды, вкусные завтраки рецепты, вкусный завтрак, горячие бутерброды, горячие бутерброды в духовке, завтраки рецепты, крок мадам, крок месье, простой завтрак, простые бутерброды, рецепт горячих бутербродов, рецепты бутербродов, рецепты вкусных бутербродов, сендвич,
