Рогалики песочно-дрожжевые "Малыши"

Рецепт теста :

• 400-450 гр.муки
• 200 гр. слив.масла или маргарина
• 50 мл. молока
• 50гр. сметаны
• 3 ст. ложки сахара
• 5 гр. дрожжей
• 1/4 ч . ложки соды
• щепотка соли

Начинка:

• В данном случае варенье перебитое блендером

также можно использовать :

• маковую начинку
• ореховую начинку
• сгущенку вареную (термостойкую)