Рогалики или простые Круассаны. Всё просто и вкусно.
Рогалики или простые Круассаны.
Рецепт:
- Молоко - 200мл.
- сахар - 2 - 3 ст/л.
- соль - 0,5 ч/л
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 2 ч/л ( или 1 ст/л)
- мука - 2,5 ст.( по 300 мл)
- масло растит - для теста примерно -3 -4 ст/л.
- Масло слив.- примерно 80 - 100 г. для смазки листов.
Приятного аппетита!
formoms,