Нежные рогалики с маком.Дрожжевое тесто тает во рту!

Нежные рогалики с маком и дрожжевое тесто которое тает во рту!

РЕЦЕПТ:

• 300-350 грамм муки
• 1 яйцо
• 150 грамм сметаны
• 20-25 грамм дрожжей(если сметана жирная домашняя)ложите 35-40 грамм дрожжей
• 1 столовая ложка крохмала
• щепотка соли
• ванилин
• 100 грамм сахара
• 40 грамм сливочного масла
• 1-2 столовые ложки рафинированного масла для замеса теста

МАКОВАЯ НАЧИНКА:

• мак отварить 30 минут(процедить)
• перекрутить на самую мелкую насадку мясорубки с сахаром по вкусу
• все смешать с 1 столовой ложкой меда

Рогалики выпекались 20 минут при температуре 180 градусов