Вкусные мини-пиццы в духовке, готовим по простому рецепту.

Сегодня будем готовить всеми любимые мини-пиццы!

Для этого нам потребуется:

для теста :

• 50мл подсолнечного масла
• белок одного яйца (желток используем для смазывания).
• 1 ч.ложка соли
• 100мл молока
• 1 ст. ложка сухих дрожжей
• 400г муки
• 100мл воды
• Пол чайной ложки сахара

Начинку можно выбрать любую, но я приготовила:

• черри
• 1 сосиску
• и по желанию кетчуп.
• сыр
• маслины
• зеленый перец

1. Начинаем готовить тесто.
2. Для этого в посуду наливаем теплое молоко, теплую воду, подсолнечное масло, белок , дрожжи,солим, добавляем пол чайной ложки сахара и хорошо перемешиваем.
3. Всыпаем муку и начинаем замешивать тесто.
4. Выкладываем тесто на стол и вымешиваем руками мягкое тесто.
5. Кладем его в теплое место и даем подняться.
6. Пока тесто поднимается, нарезаем ингридиенты для начинки.
7. Тесто поднялось.
8. Делаем шарики и выкладываем их на противень.
9. Даем им еще подняться 10 минут.
10. Дно стакана или чашки макаем в посолнечное масло и делаем углубление в тесте для начинки.
11. Смазываем края желтком.
12. Наполняем наши пиццы начинкой и выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Вот такая вкусняшка у нас получилась.

Готовьте и наслаждайтесь в свободное время.

Всем удачи и хорошего настроения.

Всем здоровья!