Пиццадилья пошаговый рецепт
Сегодня будем готовить пиццадилью.
Пиццадилья-это закрытая пицца, только готовить мы ее будем на пшеничных лепешках. Если захотелось пиццы, но нет желания возится с тестом, воспользуйтесь этим рецептом.
Ингредиенты:
- Пшеничные лепешки - 8 шт
- Сыр - 100 г
- Копченая колбаса - 80 г
- Перец болгарский - 12 шт
- Лук репчатый - 1 небольшой или половинка
- Томатный соус - 4 ст.л
- Растительное масло - 2 ст.л
- Лук и перец режем маленькими кубиками и обжариваем до прозрачности на растительном масле.
- Сыр натираем на крупной терке, колбасу режем тонкими кружочками.
- Лепешку смазываем томатным соусом, выкладываем обжаренные овощи и сыр. На верх колбасу. Можно добавить маслины, соленый огурчик. Складываем лепешку и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
- Готовую пиццадилью разрезаем пополам. Подавать пиццадилью можно с томатным соусом, приятного аппетита.
Приятного аппетита!
7strav2,
