Пицца с маринованой телятиной и томатами
Пицца с телятиной и томатами:
- Тесто - 250 г
- Телятина - 100 г
- Сыр Чеддер - 40 г
- Моцарелла 40% - 150 г
- Коктейльный томат - 100 г
- Сливки 30% - 60 мл
- Руккола - 20 г
- Соль
- Мука
- Оливковое масло - 10 г
Тесто:
- 550 г воды
- 1 кг муки
- 75 г оливкового масла
- 6 г дрожжей
- Соль 10 грамм
Приятного аппетита!
Пицца, Рецепт пиццы, Тесто для пиццы, Рецепт теста, Как приготовить пиццу,