Пицца с маринованной индейкой и мандаринами. Новогодний рецепт
Тесто:
- Просеянная мука - 1 кг
- Дрожжи живые - 6 грамм
- Соль морская - 18 грамм
- Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 75 грамм
- Чистая вода - 550 грамм
Начинка:
- Тесто 250 грамм
- Сливки 20/30 % 60 грамм
- Моццарела -180 грамм
- Филе индейки - 100 грам
- Соевый соус - 15 грамм
- Розмарин по вкусу
- Мандарины - 100 грамм
- Гранат - 40 грамм
- Апельсиновый конфитюр- 50 грамм
Приятного аппетита!
Пицца, Новогодний рецепт, Пицца с индейкой, Пицца с мандаринами, Айдинов айдин, Мензак Максим, Рецепт пиццы, Рецепт теста для пиццы, Пицца рецепт, Тесто для пиццы, Как приготовить,
