Пицца на Сковороде. Быстрый рецепт пиццы за 10 минут

Привет друзья! В этом видео я буду готовить очень вкусную и ароматную домашнюю пиццу на сковороде. Этот рецепт подойдет для тех, у кого нет духовки и немного времени. Пицца получается с хрустящим снаружи и мягким внутри тестом. Это тесто готовится быстро и просто, без дрожжей и не требует сложного замеса. Пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. Она остается мягкой даже на следующий день, кстати ее можно разогревать, прогрев на сковороде буквально 3-4 минуты на среднем огне.

Ингредиенты для теста на 2 пиццы:

• Соль – 2 гр.
• Мука на подпыл – 20 гр.
• Сахар - 2 гр.
• Йогурт – 150 гр.
• Диаметр сковороды 20 см.
• Разрыхлитель – 8 гр.
• Масло растительное – 20 гр.
• Мука – 180 гр.

Начинка:

• Перец болгарский
• Свежая зелень
• Помидоры Черри
• Кетчуп
• Сыр моцарелла
• Сушеные травы
• Салями
• Маслины
• Сыр
• Сыр моцарелла рассольный