Пицца кальцоне уникальный рецепт
Простой и вкусный рецепт кальцоне который вы с лёгкостью приготовите дома)
Тесто:
- Просеянная мука - 1 кг
- Дрожжи живые - 6/8грамм или 4 грамма сухих
- Соль морская - 18 грамм
- Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 75 грамм
- Чистая вода - 550 грамм
Соус:
- Томаты пилатти - 400 грамм (маленькая банка)
- Оливковое масло - 30 грамм
- Базилик - 4 грамма
- Соль - 25 грамм
- Сахар - 30 грамм
- (Соль сахар можно добавить по вкусу)
- Взбить в блендере до однородной консистенции.
Начинка:
- Соус - 50 грамм
- Моцарелла - 100 грамм
- Перец бол - 20 грамм
- Базилик - 2 грамма
- Брынза - 40 грамм
- Куриное филе - 60 грамм
- Грибы - 50 грамм
- Лук -15 грамм
- Руккола - 15 грамм
- Масло оливковое - 10 грамм
Приятного аппетита!
Пицца, Кальцоне, Рецептпиццы, Рецептеальцоне, КальцонеРецепт, Какприготовить, Капроготовитьпиццу, Пицца как в ресторане, Мензак Максим, Айдинов айдин, Гудшеф, Закрытаяпицца, КакприготовитьПиццу, Пицца с мясом, Пицца рецепт, Ужин, Быстрый ужин, Обед, Интересные рецепты, Как в ресторане, Как приготовить, Руккола, Соус пилатти, Пилатти, Соус, Соус для пиццы, Как сделать,