Духовка не нужна! ПИЦЦА на сковороде - 5 рецептов!

РЕЦЕПТЫ:

1 Пицца на творожном тесте:

Для теста:

• Сметана - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука ~ 200 г
• Сахар - 1 ч.л.
• Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Творог - 250 г

Для начинки:

• Соус (помидоры кусочками в собственном соку + соль + орегано)
• Сыр твердый
• Моцарелла

2 Пицца на жидком тесте:

• Соус (помидоры кусочками в собственном соку + соль + орегано)
• Сыр твердый
• Моцарелла

Для теста:

• Яйца - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Мука - 100 г
• Сметана - 6 ст.л.

Для начинки:

• Колбаса, перец и маслины
• Сыр - 100 г
• Соус

3 Сладкая пицца на сковороде:

• Колбаса, перец и маслины
• Сыр - 100 г
• Соус

Для теста:

• Сметана - 6 ст.л.
• Мука - 100 г
• Соль - щепотка
• Яйца - 2 шт.

Для начинки:

• Творог
• Яблоки
• Мед (или сахар)
• Корица

4 Пицца на картофельном тесте:

• Творог
• Яблоки
• Мед (или сахар)
• Корица

Для теста:

• Мука - 700 г (примерно!). Это около 5 стаканов. НО! Обратите внимание, что всю муку сразу я не добавляю!
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Картофельный отвар (теплый) - 500 мл

Для начинки:

• Перец сладкий
• Соус
• Моцарелла
• Сыр твердый
• Колбаса
• Помидоры

5 Картофельная пицца:

• Яйцо - 1 шт.
• Соль
• Картофель - 3-4 шт.
• Перец черный молотый
• Зеленый лук
• Сыр - 150 г
• Мука - 2 ст.л.
• Соус (у меня сметана, немного горчицы и томатное пюре)
• Начинка (у меня колбаса, перец и помидоры)