ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА ? / Вкусный Рецепт Пиццы!!!

Домашняя пицца на вкусном дрожжевом тесте. Пицца с салями, помидорами, шампиньонами и сыром - что может быть вкусней! Рецепт простой - по нему каждый сможет приготовить пиццу в домашних условиях.

Ингредиенты на 2 пиццы (диаметр ~ 30 см.):

Тесто для пиццы:

• пшеничная мука - 2,5 стакана
• тёплая вода - 1 стакан
• дрожжи сухие - 7 г.
• соль -1/2 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• растительное или оливковое масло - 3 ст.л.

Соус для пиццы:

• кетчуп или томатная паста - 4 ст.л.
• чеснок - 4 зубчика

Начинка:

• колбаса (салями, ветчина )
• помидоры - 2 шт.
• шампиньоны консервированные - 1 банка
• сыр (моцарелла и голландский) - 350 - 450 г.
• оливки, зелень - по желанию

Пиццу выпекаем в заранее разогретой духовке при 250°С - 7-10 минут. Время выпечки и температура зависят от мощности вашей духовки.