ЧУДО, которое Вы захотите обязательно приготовить ! Кавказские лепешки, которые удивили моих гостей!
Кавказские лепешки. Почему кавказские, потому что рецепт когда-то мама привезла из Кавказа. Я люблю готовить, что-то необычное из обычных продуктов, а это как раз тот самый рецепт.
Рецепт:
Для теста:
- Мука -160гр.
- Вода -100мл.
- Соль -1/2ч.л.
Для начинки:
- Кефир -800мл.
- Яйцо -1шт.
- Соль -1/3ч.л.
- Мука -350гр.
- Лук зелень -150-200гр.
- Укроп - 20гр.
- Сода -1/2ч.л.
Для заливки:
- Сметана -200гр.
- Яйцо -1шт.
- Соль -1/4ч.л.
Приятного аппетита!
7strav2,