Знаменитый Немецкий Луковый Пирог | Результат Превзошел Все Ожидания!!

Очень вкусная сочная начинка, бекон дополняет начинку. Пирог разогревали когда остыл в духовке, тоже было очень вкусно. Очень и очень вкусно:)

Рецепт:

Тесто:

• Вода 250 мл
• Дрожжи свежие 20 гр (примерно 7 гр сухих)
• Масло сливочное 30 гр
• Соль
• Мука 450 гр

Начинка:

• Масло оливковое 30 мл
• Масло сливочное 30 гр
• Чеснок по вкусу
• Бекон 125 гр (Бекон можно заменить на грибы или любое копченое мясо)
• Лук 1200 гр
• Тмин 1 чайная ложка
• Перец , базилик 0,5 чайной ложки
• Соль по вкусу