НИ КТО НЕ ВЕРИТЬ! ЧТО Я ГОТОВЛЮ ЭТОТ ПИРОГ ТАК ПРОСТО И БЕЗ МУКИ. НЕ ВАЗМОЖНО ОСТАНАВИТЬСЯ.

Ассаламу алейкум дорогие друзья сегодня готовим вкусный пирог без муки, без дрожжи, без разрыхлителя. Такой нежный очень вкусный пирог. Обязательно попробуете приготовьте.

Ингредиенты:

• яичный белок 2 шт + яичный желток 1 шт.( 1 шт. для смазки)
• сухой молоко 1-1.5 ст.л. ст.л.
• соль по вкусу
• перец
• сыр 120гр(Сыр натереть на мелкой терке)
• отварной картофель 1 кг
• растопленное сливочное масло 65гр
• хлебные крошки 30гр(мелкие)

начинка:

• соль по вкусу
• лук 2шт(160гр)(натереть на терке)
• кумин (зира)
• говяжий фарш 350гр

выпекать 180-200 градус Целься 40-45 минут