Заливаем Яблоки Блинным тестом и получаем Шикарный Десерт! Клафути Французский Пирог

Клафути - это пирог-десерт, который похож на запеканку. Французский пирог, готовится со всевозможными фруктами и ягодами. Тесто для этого десерта готовится жидкое блинное( яичное)им и заливаются ягоды или фрукты. Клафути с яблоками и лимонной цедрой. Необычайно вкусный, нежный , самый ленивый пирог.

Продукты:

• мука 150 г
• молоко 3,2% (или сливки 10-15%)300 мл
• сливочное масло для смазывания формы 30 г
• сахар 100 г
• цедра лимона
• яблоки 3 шт.
• ванильный сахар 10 г
• щепотка соли
• яйца 4 шт.

форма диаметром 25-26 см