ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ
Это вариант несладкой выпечки. Идеально подходит для простого дня или на праздничный стол. Простой рецепт и доступные продукты делают его идеальным вариантом на скорую руку. Хотите удивить гостей – приготовьте этот пирог, никто не догадается, что в нём луковая начинка. Простой песочный пирог с луком – готовить легко, а съедают быстро. Не только вкусный, но и полезный пирог с луком и плавлеными сырками. Кусочек такого пирога можно съесть утром и будет сытный завтрак или взять с собой на перекус в школу или на работу. Пирог получается очень ароматный, нежный и вкусный, с сытной начинкой и хрустящей румяной корочкой! Сыр для этого рецепта подойдет любой, какой есть в наличии. Я готовила в этот раз с плавлеными сырками, но можно взять обычный сыр, моцарелу или любой колбасный сыр на ваш вкус.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких. Домашняя выпечка всегда праздник.
Рецепт: у меня форма 24 см
- Мука - 250-300гр
- Сметана - 100гр
- Соль - 1/2ч.л
- Сливочное масло – 120гр
- Разрыхлитель – 1ч.л.
Для начинки:
- Плавленые сырки – 2 шт
- Лук - 3 шт
- Яйцо - 2шт
- Специи – по вкусу
- Соль - 1/3ч.л.
- Растительное масло - 3ст.л. (для жарки)
