Закусочный пирог из печени.Рекомендую!

Вкуснейший пирог из печени – перекус и закуска на все случаи жизни

Тем, кто любит и готовит печеночный торт, этот рецепт просто обязан понравиться. Красивый на разрез закусочный пирог с печенью может стать самой ходовой закуской в вашем доме. Это удобный перекус в школу и на работу.

Печенка — не проблема для бюджета. Но не стоит забывать и о пользе. Этот ингредиент богат железом, а значит, гемоглобин будет в норме.

Для теста:

• 2 яйцо
• 200 гр пшеничной муки
• 200 гр сметаны
• 0.5 ч. л. соды.

Для начинки:

• 1кг.любой печенки
• 4 отваренных яйца
• 1 луковица
• 1 ч. л. крахмала
• Зелень любая(пучок)
• соль, перец