?"ЯГОДА- МАЛИНА"? пирог, который стоит попробовать!!!

ингредиенты:

• сахар 4 ч.л
• тёп.молоко 250.мл
• соль 1ч.л
• для тесто
• яйцо 1.шт
• живые дрожжи 5.г( сухих 2.гр)
• раст.масло 50.мл
• сметана 1ч.л
• мука 3.5 стак(560.г)

для начинки:

• малиновый джем 150.г( можно любой какой вам нравится)

для смазки:

• яичный желток 1.шт+ щепотку сахарной пудры

выпекаем при t 170 c