ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ “РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ” выпечка с яблоками

Великолепный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, в нем много слоев. Нежное песочное тесто на сметане, много яблок и воздушное безе. Такой пирог украсит любой праздничный стол, пирог как торт. Каждый кусочек тает во рту. Действительно райское наслаждение.

? Пошаговый рецепт:

• 00:00 Яблочный пирог “РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ”
• 01:09 приготовление песочного теста на сметане
• 03:09 подготовка формы для выпечки
• 04:00 подготовка яблок
• 05:00 приготовление безе
• 05:52 формовка пирога
• 06:15 время и режим выпечки яблочного пирога
• 07:06 подача и дегустация

Яблочный пирог “райское наслаждение”:

Ингредиенты:

Форма 28 см

Тесто:

• Мука ... 350 г
• Сахар ... 100 г
• Яичные желтки (крупные) ... 4 шт.
• Соль ... ¼ ч.л.
• Экстракт ванили ... 1 ч.л.
• Сливочное масло ... 225 г
• Сметана 25 % ... 150 г
• Разрыхлитель ... 11г

Начинка:

• Лимонный сок ... 15 мл
• Соль ... ¼ ч.л.
• Яблоки ... 1 кг
• Экстракт ванили ... 1 ч.л.
• Цедра 1 лимона
• Сахарная пудра ...
• Яичные белки (крупные)... 4 шт.
• Кукурузный крахмал ... 30 г
• Сахар ... 150 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут.

? Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩

**