Яблочный ПИРОГ К ЧАЮ НА СКОВОРОДЕ!!! БЕРУ ЯЙЦО, ЯБЛОКИ И ДАЖЕ ДУХОВКА НЕ НУЖНА!!!
Деревянная посуда как у меня:
Пирог с одним яйцом:
- Яйцо – 1 шт.
- Яблоко – 1-2 шт.
- Молоко – 150 мл.
- Сахар – 70 гр.
- Масло растительное – 60 мл.
- Соль – щепотка
- Ванильный сахар – 2 ч.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Мука – 200 гр.
- Возьмите яблоко, уберите сердцевину. Нарежьте кольцами одной толщины. Понадобится сковорода диаметром 26-28 см. Смажьте ее кусочком сливочного масла. Присыпьте немного сахара, и выложите яблоки.
- Приготовьте тесто. В глубокую миску разбейте яйцо, добавьте щепотку соли и 70 гр. сахара. Взбейте хорошенько венчиком. Далее добавьте 60 мл. масла, 150 мл. молока, 2 ч.л. ванильного сахара. Размешайте.
- Теперь высыпьте 200 гр. муки и 2 ч.л. разрыхлителя. Снова все хорошенько перемешайте. Получится густое тесто.
- Вылейте его на яблоки и равномерно распределите. Поставьте на средний огонь и закройте крышкой. Когда тесто поднимется и верх схватится, т.е. тесто не будет прилипать к пальцам, значит можно переворачивать. Далее снова закройте крышкой и держите на слабом огне еще минут 5.
- Вот так быстро, просто и без духовки можно приготовить вкусноту к чаю.
Приятного аппетита!
#пироги, #торты, #сладкаявыпечка, #яблочныйпирог, #быстрыйторт, #пирогнасковороде, #яблочныйторт, #тортнасковороде, #тортбезвыпечки, #тортза5минут, #пирогза5минут, #быстрыйужин, #быстрыйобед, #дастархан,