Я В ВОСТОРГЕ от этого пирога! ПОТИЦА-классика словенской выпечки. Нежное тесто и обалденная начинка!
Cегодня у меня выпечка, которая приведет вас в полный восторг.Это ПОТИЦА-классика словенской кухни. Нежнейшее тесто и очень вкусная ореховая начинка.Готовится легко и просто, не прилагая особых усилий :)
Рецепт:
Для теста:
- 100 г сахара
- 1 ч.л. соли
- 50 г сливочного масла
- 250 мл горячего молока
- 11 г сухих растворимых дрожжей или 33 г свежих пресованных
- 60 мл теплой воды
- 2 яйца комнатной температуры
- 650-670 г муки
Для начинки:
- 3 яйца
- 450 г грецких орехов
- 200 г коричневого сахара
- 40 г сливочного масла
- 1,5 ч.л. корицы
- 1 ч.л. ванильного экстракта( я добавила немного больше)
Для смазывания теста:
- 15-20 г сливочного масла
Приятного аппетита!
Наталия Машика, Наталия Машика рецепты, Nataliya Mashika, abccooking with Nataliya Mashika, потица, Наталия машика потица, Наталия машина пирог с орехами, с орехами, словенская кухня, рулет с орехами, ореховая начинка, ореховый рулет, выпечка с орехами, рулет рецепт, дрожжевой пулет, дрожжевой рулет с орехами, как приготовить потицу, как приготовить рулет, рулет мастер класс, potica, Slovenian baking, потица рецепт,