Я готова печь его КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Бесподобный Сметанный ПИРОГ- ДЕСЕРТ. Так Просто и так ВКУСНО!

Необыкновенно вкусный и ароматный домашний сметанный десерт- пирог к чаю. Рецепт простой, а вкус потрясающий! Вам такой сметанник обязательно понравится!!!

Ингредиенты:

тесто:

• желтки 4 шт
• сахар 100 г
• сливочное масло 130 г
• мука 350-400 г
• разрыхлитель 1,5 ч.л

начинка:

• белки 4 шт
• сахар 130 г
• сметана (20%) 400 Г
• ванильный сахар 1 пакетик
• крахмал любой 3 ст.л
• + вишня 100 г (если есть) и 1 ч.л крахмала

Выпекаем при 180* 40-45 минут

Форма 32*20 см