Вот Так надо готовить Шикарный Пирог с Мясом. Сытный, сочный, очень вкусный! Оценят все!

Рецепт пирога с фаршем в духовке - блюдо универсальное, можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт в описании!

Ингредиенты:

для теста:

• молоко 100 мл теплое
• кефир 100 мл теплый
• сахар 1 ч.л
• сухие дрожжи 1,5 ч.л или 25 г свежих
• соль 1/2 ч.л
• яйцо 1 шт
• растительное масло 30 мл
• мука 300-320 г +-

начинка:

• фарш 250 г
• луковица 1 шт
• соль и специи по вкусу
• помидор 1 шт
• томатная паста 1 ч.л

дополнительно: сыр 50 г

• зелень и специи
• кунжут

Выпекаем пирог при 180* 30-35 минут, посыпаем сыром и еще 5 минут