Вот это шедевр! И на вкус - просто сказка! Турецкий пирог БЁРЕК
Вот это шедевр! И на вкус - просто сказка! Турецкий пирог БЁРЕК
Любовь к пирогам и ко всему новому подстегивает попробовать интересный рецепт! Турецкая кухня, пирог Бёрек. На вкус – просто сказка, а приготовить такой пирог, целое приключение! Т
Рецепт:
тесто:
- мука 560 гр
- вода 320 мл
- соль 1 ч.лож
- сахар 1 ч.лож
- растительное масло 3 ч.лож
- сливочное масло 150 гр
начинка:
- чеснок 3 зубчика
- луковица (большая) 1 шт
- перец чили 1 шт
- шпинат (замороженный) 1 упаковка (400 гр)
- растительное масло 1 ст.лож
- сливочное масло 1 ст.лож
- сыр 150-200 гр
- творог (5%) 500 гр
- яйцо для смазки
- кунжут для посыпки
Приятного аппетита!
пирог, бёрек, турецкая кухня, турецкий пирог, домашний пирог, вкусный пирог, рецепт пирога, начинка для пирога, россия-турция, тесто для пирога, пирог с творогом, простой рецепт, пирог в духовке, осетинские пироги, слоеный пирог, пирог из слоеного теста, рецепт духовка, рецепты пирогов в духовке, как приготовить, что приготовить, рецепт, рецепт приготовления, другая кухня, луковый пирог, пирог с мясом, Ольга Матвей пирог, турецкая кухня рецепты, капустный пирог, Zwiebelkuchen,
