Век живи Век учись! Пышный Сахарный пирог с яблоками! Так пирог ещё не готовили. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

тесто:

• молоко 200 мл
• сахар 2 ст.л
• дрожжи сухие 2 ч.л или 25 г свежих
• яйцо 2 шт
• масло сливочное 120 г
• ванильный сахар 1/2 пакетика
• соль 1/2 ч.л
• мука 470 г (+ -)

для сахарной посыпки:

• сахар 120 г
• масло сливочное 50 г
• ванильный сахар 1/2 пакетика по желанию
• + сливки 10%-20% 150 мл можно меньше
• яблоки 2-3 шт

форма 26 -28 см меньше нельзя, пирог очень пышный

Выпекаем при 180°С 30-35 минут, потом ещё 5 - 10 минут

Приятного аппетита!