В гостях все полном восторге, даже аплодировали стоя. Пирог с творогом.

ингредиенты:

тесто:

• мука 400гр
• яйцо 1шт(белок)
• дрожжи 0.5 ч.л.
• сливочное масло 50го
• теплое молоко 230гр
• соль 0.5 ч.л.
• сахар 2 ст.л.

начинка:

• ванилин 0.5ч.л.
• творог 600гр
• яйцо 1шт
• сахарная пудра 300гр
• крахмал 1 ст.л.

выпекать 180-200°С 30-40 минут