Творожно сахарный пирог. Такого я ещё не готовила.

Творожно сахарный пирог. Такого я ещё не готовила.

Вкусный, сливочный вкус.

ТЕСТО для пирога:

• Мука 2 стакана по (300 мл.)
• Молоко - 120 мл.
• Сметана - 3 ст/л.
• Дрожжи - 25 г. Сырые
• Сахар 1 ст/ложка.
• Масло сливочное 100 г. Мягкое.
• Соль - 1 ч/л.
• Яйца - 2 шт.

Начинка:

• Творог 180 г. - 1 пачка.
• Ванильный сахар. 1 ч/ложка.
• Сметана - 2 ст/л.
• Сахар по вкусу. У меня 3 ст/ложки.
• Ягоды по желанию любые.

Масляная добавка:

• Масло сливочное - 60 - 70 грамм
• Мука 2 ст/ложки.
• Сахар 3 ст/ложки.

1. Выпекался при 180 г. Минут 40-45 при холодной духовке.
2. При разогретой займёт времени меньше.
3. Примерно минут 30.