Царский русский ПИРОГ с курицей и картошкой - КУРНИК в духовке, очень сочный и вкусный
Курник - царский русский пирог с курицей и картошкой, из песочного теста. Праздничный пирог, который готовили даже на свадьбу. Очень вкусный рецепт, который хочется готовить на каждые выходные. А вы уже пробовали
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 400 г.
- Соль - 1 щепотка
- Сметана или кефир - 100 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Сода - 1 ч.л
Начинка:
- Сахар - 2 ч.л
- Картофель (небольшой) - 2 шт.
- Огурцы маринованные - 100 г.
- Уксус 3-6% - 1 ст.л
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, черный молотый перец, паприка сладкая - по вкусу
- Куриное филе (крупное) - 1 шт.
- Вода - 100 мл
- Лук - 1 шт.
- Укроп - 1/3 пучка
Приятного аппетита!
курник, пирог, курник рецепт, как приготовить курник, курник с курицей, курник с курицей и картошкой, тесто для курника, пирог курник, курники, курник пирог, курник в духовке, пирог с курицей, рецепт, выпечка, курник из песочного теста, тесто на курник, как сделать курник, курники с курицей и картошкой, пирог курник с курицей и картошкой, тесто для курника в духовке, курник в духовке с курицей, русская кухня, праздничный пирог, куриный пирог, пирог на сметане, сергей поканевич,
