Тарт с клубникой и малиной. Вкусный открытый пирог с песочной основой и ягодной начинкой.

Сегодня у меня вкусная и простая выпечка к чаю - тарт с клубникой и малиной. Тарт берет свое начало из французской кухни. Это открытый пирог, который может быть з самыми разнообразными начинками, как сладкими , так и несладкими. Тарт с ягодами безусловно фаворит среди тартов. Вкусная песочная основа и нежная начинка со вкусом ягодного киселя никого не оставит равнодушным.Готовить совсем не сложно. За неимением формы для тарта, такой пирог можно выпекать в обычной разъемной форме.

Рецепт:

Для теста:

  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 желток
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя ( три четверти чайной ложки)
  • 70 г сахара
  • 115 г сливочного масла
  • 270 г муки
  • 60 г сметаны

Начинка:

  • 100 г кукурузного крахмала
  • 200 г сахара
  • 120 мл воды
  • 500 г клубники
  • 1 ч.л. корицы
  • 250 г малины
  • цедра 1 лимона
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Наталия Машика, Наталия Машика рецепты, Nataliya Mashika, abccooking with Nataliya Mashika, рецепт, тарт, tart, песочное тесто, как приготовить, пирог, tart recipe, cake, что приготовить, how to make, tasty, что приготовить на праздник, рецепт пирога, простой пирог, быстрый пирог, вкусный пирог, пирог с ягодами, пирог рецепт, рецепты пирогов, тесто для пирога, пирог к чаю, ягодный пирог, пироги, выпечка с малиной, простые рецепты, пирог с клубникой, пирог с малиной,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пирог"

Все рецепты из категории "Пирог"

Пользователь