СЫРНЫЙ ПИРОГ С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ Пицца с белым соусом Пицца с чесночным соусом

Данное блюдо очень похоже на пиццу, но это не так. В какой-то степени оно вкуснее, чем пицца. Данная сырная закуска очень хорошо подходит к пиву, а можно употреблять и без него.

Характерным для этого блюда есть головокружительный аромат чеснока и замечательный вкус сыра.

Желаем Вам приятного аппетита!

Для приготовления теста нам нужно:

• Мука -- 260 гр. (2 стакана);
• Дрожжи -- 1 ч.л.;
• Разрыхлитель -- ½ ч.л.;
• Пиво -- ¾ стакана (150 мл.);
• Растительное масло 1 ст.л.;
• Щепотка соли;

Начинка:

• Колбаски -- 150 гр.;
• Твердый сыр -- 150 гр.;
• Сливочное масло -- 2 ст.л.;
• Чеснок -- 2 зубчика;
• Помидор (по желанию) -- 1 шт.;
• Зелень (у нас укроп), приправы.