Стакан кефира, мука и творог! Слоенный пирог!

Слоистый пирог с творогом. Можете не сомневаться в том, что домочадцы останутся в полном восторге. Тесто готовится на кефире. Кстати, начинку можно менять на свой вкус и получать разный вкус. Я сегодня готовлю с творожной начинкой.

Рецепт:

• Молоко -150мл.
• Кефир -150мл.
• Яйцо -2шт.
• Растительное масло -100 мл.
• Соль -1ч.л.
• Сахар -1ч.л.
• Дрожжи «Haas» -7гр.
• Мука -500-600гр.

Для начинки:

• Творог или брынза -400гр.
• Сыр -100-200гр.