СЛОЕНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ из Пресного Теста
Хрустящий Слоеный ПИРОГ с МЯСОМ Ароматная, Сочная начинка и хрустящая корочка из Слоеного теста делают этот пирог безумно вкусным вытяжное тесто: Тесто фило, Тесто Юфка (юфка с мясом)
Такие пироги из пресного слоеного теста очень популярны в Турции, на Балканах Они называются по-разному и готовят их с разными начинками
Выпекать пирог при температуре 200-210 градусов примерно 25-30 минут
Ингредиенты для теста:
- 500 г муки
- 320 мл воды
- 1 чл соли
- 1 стл растительного масла
- 100 г растительного масла для готового теста
Мясная начинка:
- 300 г фарша (говядина, баранина и др)
- 1 ср луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Специи (по желанию):
- Кумин (зира) ½ чл
- Паприка 1 чл
- Сушеный чеснок 1 чл
- Сушеный кориандр 1 чл
- Кунжут 1-2 чл (по желанию)
Приятного аппетита!
позитивная кухня, Бурек рецепт, слоёный мясной пирог бурек рецепт, бурек с мясным фаршем, мясной пирог рецепт, мясной пирог из фарша, мясной пирог в духовке, мясной пирог, пирог с фаршем рецепт, быстрый мясной пирог, пирог мясной в духовке, мясной пирог из слоеного теста, пирог из слоеного теста, рецепты из слоеного теста с фаршем, Берек с мясом, Meat Pie recipe, borek recipe, Puff Pastry Meat Pie, Слоеный ПИРОГ, video recipe, видео рецепт, пресное тесто,
