Сколько ни готовь, никогда не приедается! Вишневый пирог со штрейзелем

Сколько ни готовь, никогда не приедается! Быстро и легко,но до чего же вкусно! Вишневый пирог со штрейзелем.

Сегодня решила приготовить вишневый пирог со штрейзелем. Нежный, мягкий корж, сочная с приятной кислинкой вишня и хрустящая корочка, что может быть лучше для домашнего чаепития. Готовиться он просто и легко, а получается очень вкусно! Такой пирог можно приготовить с любой ягодой, но на мой вкус, с вишней - это самое удачное сочетание продуктов.

Ингредиенты:

• сахар – 110г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• мука – 150г
• ванилин – 2 г
• сметана – 80г
• масло сливочное (маргарин сливочный) – 80г
• соль щепотка
• вишня или любая другая ягода
• яйца – 2 шт.

Ингредиенты для штрейзеля:

• масло сливочное (маргарин сливочный) – 60г
• мука – 75г
• сахар – 60г

Диаметр формы 24 см.