Шоколадный пирог с яблоком на кефире.

Шоколадный пирог с яблоком на кефире.

Рецепт:

• Кефир - 200 мл.
• сахар - 3-5 ст/л
• соль- 0,5 ч/л
• сода 1/4 ч/л
• разрыхлитель 1,5 ч/л
• яйцо - 3 шт.
• масло слив - 130 - 140 гр.
• масло раст - 50 гр.
• какао - 3 ст/л.
• мука - 1 ст ( 300 мл) или 5 ст/л с бугром.